烟熏炉由主体跟发烟箱体组合而成。大风量的叶轮让整机箱体内部温度更加均匀,风流循环次数更高。有效保证产品在烟熏的过程中,上下颜色一致,温度均匀无死角。整机控制为全自动,大型的人机界面,轻松方便的观察操控加工过程。 结构简介: 本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、小型烟熏炉发烟系统、及电控系统等组成。 1、烟熏炉炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。 2、烘烤部分:小型烟熏炉本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。 3、烟熏炉循环风系统:炉体**部装有电动风机,小型烟熏炉大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。 4、发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管,通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟熏炉设备价格烟量和风量均可用蝶阀调节。 5、烟熏炉电气控制系统:蒸熏箱电控部分采用全自动控制器,运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置可设多个程序。通过电器控制界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括箱内温度(℃)、烟熏炉设备价格加工时间(分钟).