整套血豆腐生产线主要由搅拌型采集桶、冷藏罐、过滤器、搅拌罐、包装机、高温杀菌锅等设备组成。 1、搅拌型采集桶: 将0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂加入到搅拌型采集桶中,把血浆通过导流槽引入桶内,开机搅拌直到采集完成。 (1)结构特点: 集血桶整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠,可根据客户要求制作成单层、带保温形式(保温桶)、带出料口阀门三种。 (2)主要优点: 1)该产品全SUS304不锈钢制作,产品强度高,经久耐用。 2)集血桶外表面采用了抛光处理,美观大方。 3)桶口使用了食品级硅胶密封圈进行密封,符合安全卫生需求。 2、冷藏罐: 血浆采集完成后,需要放到冷藏罐中进行低温冷藏,一般要求低温4℃,冷藏时间3~15小时。 结构特点: 冷藏罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用双层冷藏降温技术和自动测温控温技术,确保温度平衡。采用聚胺氨材料发泡保温。 3、过滤器: 降温后的血浆必须通过过滤器,将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。 结构特点: 过滤器整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。采用多层过滤技术,确保将血浆中的血块、杂质等完全过滤出来。过滤器有单体式过滤器、双联式过滤器、多联式过滤器等多种形式。 4、脱气罐: 脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气,脱气温度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,时间约5分钟。 结构特点: 脱气罐整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠。使用大功率真空泵帮助产品脱气,得到高质量高品质的产品。 5、包装机: 猪血、鸭血使用的包装机一般建议使用拉伸膜式包装机。考虑到客户产量和投资成本问题,也可以选择盒式真空包装机,根据产量大小,盒式真空包装机又分为连续式和单盒式真空包装机两种。