鲜奶生产线

巴氏奶，他的适应人群是非常广的，老人小孩都可以喝，大人就更不用说了，肯定也可以吃，而且美国现在每天都在喝巴氏奶，因为他营养高，而我们也渐渐开始了喝巴氏奶，现在效果也非常显着，而且和我们合作的巴氏奶店，老板都说生意特别好，每天忙忙碌碌，增加了好几套设备。
巴氏奶加工设备中的巴氏杀菌机是制作巴氏奶的必须设备，巴氏奶是奶吧中常见的奶种，因为巴氏奶的营养价值相对更高，也更加新鲜，巴氏奶不是经过高温杀菌（在135—150℃的温度下，进行4秒左右的瞬间灭菌处理），因为高温杀菌会破坏奶中的营养组织，所以巴氏奶是经过巴氏杀菌，也就是相对来讲的“低温杀菌”（在72－85°C下加热10－20秒，有效消灭牛奶中全部的有害细菌，同时又不破坏营养结构）。巴氏奶生产线
巴氏杀菌较早出现在法国，近几年才传到中国，起初巴氏杀菌是用来杀菌米酒，后来用到杀菌牛奶上，经过巴氏杀菌完的的牛奶营养价值比较高，因为巴氏杀菌奶是采用低温杀菌，在杀死牛奶中有害细菌的同时，能完好的的保存牛奶中的营养物质和对人体有益的细菌胚芽。巴氏鲜奶加工设备 巴氏奶设备
巴氏杀菌机杀菌过的牛奶要在4摄氏度以下保存，并且保存时间3—10天为好，大限度16天。巴氏杀菌机有普惠型、经济型、冰制冷型和压缩机制冷型，奶罐有100L到150L，较小工作量10L，小于10L会搅拌不到。巴氏杀菌机主要由奶罐、热水箱、电控箱、搅拌装置组成，奶罐有三层：储奶层、水循环层、保温层。