斩拌机不但可以加工香肠,还是丸子,鱼豆腐,千叶豆腐生产过程中至关重要的核心设备。 小型斩拌机三把斩刀,出料快捷,移动方便。 大型斩拌机六把斩刀,自动上料,自动出料,自动化程度高,装载量更大。 真空斩拌机是真空负压状态下完成斩拌工作,零气泡,产品细密度好。 高速斩拌机是技术与性能的**结合,类似于鱼豆腐和千叶豆腐类型产品必须要使用高速斩拌机。 斩拌机可以实现一机多用,生产多种产品可以采购一台斩拌机实现设备资金的节省。 灌肠机是做肠必须要使用的设备。 有一些机器可以不用,但是灌肠机是必用的,特别是批量生产的时候。 人工的成本高昂,设备才是长治久安之际,一次投入*收益。 灌肠机分为小型手动灌肠机,气动灌肠机,液压灌肠机,真空灌肠机等。 气动灌肠机可以直灌,定量,自动扭结,也可以与打卡机联机自动打卡,价格低廉,性能多样化。 液压灌肠机使用液压驱动,马力强悍,对于较为干稠的原料效果尤佳。通常与扎线机配套使用。 真空灌肠机是具有更大产能和更高品质的灌肠机,在真空状态下完成罐装,自动上料,自动出料,自动化程度较高。 真空灌肠机具有自动定量功能,可以自动扭结,也可以与打卡机联机连续工作。 真空灌肠机也有配套扎线机工作的。 产品类型和用户诉求不同,灌肠机选择自然也是不同的,需要了解更多灌肠机设备详情可以联系沃达斯科机械客服人员。 红肠,原产于东欧立陶宛,后广为传播至欧洲其他国家,尤其是俄罗斯,属中温风干肠类型。由于该国濒临波罗地海, 气候湿润,不便于风干,且森林资源丰富,为加速该产品的风干,当地用木屑熏烤。木材燃烧过程产成一种富含羰基(> C=0)的混合气体,可大量杀伤微生物,大大延长了其保质期,久而久之形成了一种具有熏烤的芳香之味的特色香肠。该民族家家有壁炉,饮食面包、香肠为自食自烤。 烟熏炉设备是集多种功能于一体的,能实现食品的烟熏,蒸煮烘干和上色的功能。优质的板材打造,具有升温快,耐高温的特点。本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。a 炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工.